Geschichte
Die Geschichte des Prüser´s Gasthof
Prüser´s Gasthof blickt auf eine über hundertjährige Geschichte zurück.
Die Geschichte eines Hauses und der Familie Prüser. Als 1890 der königliche
Landrat Heidmann zu Rotenburg in Hannover dem Pflugkötner Johann Dietrich Prüser
die Genehmigung zur Gast- und Schankwirtschaft erteilte, war dies der Beginn
gediegener Gastlichkeit mit dem Ziel, alles dem Wohlergehen des Gastes unterzuordnen.
Sohn, Enkelsohn und Urenkel standen und stehen in dieser Tradition und haben das Haus
um- und ausgebaut und den modernen Erfordernissen angepasst, ohne seinem Charakter zu
schaden. So entstand ein fortschrittliches Unternehmen mit der Gemütlichkeit
des Althergebrachten, wo der Gast König ist
um 1920 Gruß aus Hellwege
Neubau der Gastwirtschaft mit Posthilfsstelle
"Hinrich Prüser".
Hinrich Prüser
mit den Enkelkinder.
rechts "Frido Prüser"
1961 Der Saal des Hauses, einer der ersten seine Art
im Landkreis Rotenburg/Han., wurde zu
einem Festsaal renoviert.
1971 Der Festsaal wurde umgebaut. Auf der Rückseite
entstand eine große Bühne. Gleichzeitig wurde
unter dem Saal eine Doppelkegelbahn gebaut
und eine großzügige Kellerbar, die Sektbar integriert.
1974 Der Festsaal wurde um eine Veranda mit Blick in
den Garten erweitert. Es entstand die Gartenterrasse
und der heutige Springbrunnen in der Gartenanlage
wurde angelegt.
1977 wurde der erste Hotelbau mit Hallenbad und Sauna
errichtet. Es entstanden die ersten 7 Hotelzimmer
mit Dusche und WC im 2. Obergeschoss des
Hauses. Diese waren auch über einen
Aufzug zu erreichen. Im Erdgeschoss entstand
die neue Gaststube mit großen Tresen. Dieses ist unser heutiges "Stammhaus".
Gleichzeitig wurde durch den Neubau die Landwirtschaft ganz eingestellt.
1984 erfolgte eine weiter Vergrößerung
und Modernisierung des Festsaales.
1990 Ein Gebäude aus der landwirtschaftlichen
Vergangenheit auf unserem Areal wurde
zu unserem heutigen Gästehaus umgebaut
und der Hotelbetrieb um 13 Hotelzimmer
erweitert.
Außerdem ist zu dieser Zeit der Tennis-Sandplatz
in der Gartenanlage entstanden. 1990 feierte
Prüser´s Gasthof seinen 100. Geburtstag.
1992 In einem Erweiterungsbau an unserem Stammhaus entstand unsere heutige
Rezeption mit einem neuen Eingang.
1999 wurde der alte "Viehstall mit Scheune" zum einem großen Teil abgerissen und erlebte
2001 die Einweihung eines neuen Hoteltraktes mit neuer Bade- und Saunalandschaft und 26
Hotelzimmern. Heute ist es „Dat Barkmeier Hus“. Der Name des Hauses bezieht sich auf den
alten Namen unser landwirtschaftlichen Hofstelle auf dem unser Haus begründet ist.
Jeder Hof in unserem Ort Hellwege hat einen eigenen Hofnamen der unabhängig
von Familiennamen oder Betreibernamen erhalten geblieben ist.
2002 Das „alte Schwimmbad“ in unserm Stammhaus, welches 1977 entstand, erlebte einen Umbau
zu einem Gastraum. Hier ist heute einer unsere Restauranträume, die "Poststube“.
Da bis 1957 in unserem Haus auch die Poststelle für Hellwege untergebracht war,
ist dieser Name in Tradition dessen entstanden.
2005 Renovierung unseres großen Festsaal.
2006 Renovierung und Erweiterung unser Bauernstube. Heute ist es das Kaminzimmer
mit einen schönen Überblick über unsere Terrasse.
In diesem Jahr haben wir außerdem unseren Frühsücksbereich koplett
renoviert und erweitert.
2007 Die sanitären Anlagen in unserem Restaurant wurden umgestaltet und renoviert.
2008 Umgestaltung unseres Empfangsbereiches und Integration eines großen
Kuchenbuffets.
2009 Umgestaltung des Hotel- und Rezeptionseingangs.
2010 Komplettrenovierung von sieben Hotelzimmern in unserem Stammhaus.
Umgestaltung unserer Rezeption.
2011 Komplettrenovierung des Jagdzimmers. Fertigstellung Ende März 2011
